آزمایش پوسیده شدن سیب

در این آزمایش 4 لیوان آماده کنید و به ترتیب در یکی آب ، سرکه و در دیگری روغن بریزد و لیوان دیگری را خالی بگذارید . و برش های سیب را همانند تصویر در داخل هر کدام بگذارد و منتظر بمانید و ببینید که بعد از 3 روز چه اتفاقی می افتد. بعد از 3 روز سیبی که در داخل لیوان خالی بود و در معرض هوا قرار داشت کمی چروکیده شده ، سیب هایی که در داخل لیوان های دیگر بودند کمی تغییررنگ داده اند . بعد از گذشت 7 روز خواهید دید که سیب ها تغییر زیادی کرده اند . سیبی که در داخل لیوان خالی و در معرض هواقرار داشت کاملا چروکیده شده است و مقدار مایع داخل لیوان های آب و سرکه کم شده است در حالیکه روغن اینطور نیست . سپس سیب ها را از داخل لیوان ها بیرون بیاورید تا تغییر آنها را از نزدیک ببینید .